×

स्वित्झर्लंडचा चीज
स्वित्झर्लंडचा चीज

कुल्फी
कुल्फी



ADD
Compare
X
स्वित्झर्लंडचा चीज
X
कुल्फी

स्वित्झर्लंडचा चीज वि कुल्फी

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

519.00 Kcal276.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

393.00 Kcal180.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

59.00 Kcal91.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

111.00 Kcal192.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

110.00 Kcal250.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

26.96 g3.00 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

1.44 g25.00 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

0.00 g21.00 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

30.99 g9.00 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

26 %15 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

18.23 g5.00 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

2.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

1.34 g0.50 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

8.05 g6.00 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

92.00 mg25.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

1,047.00 IU100.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.01 mg3.50 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.30 mg0.25 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.06 mg3.80 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.07 mg1.50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

10.00 μg2.50 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

3.06 μg0.35 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.00 mg4.50 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

0.00 IU0.25 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.00 μg2.50 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.60 mg0.25 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

1.40 µg4.25 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

890.00 mg0.25 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.13 mg5.25 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

33.00 mg3.25 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

574.00 mg2.50 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

574.00 mg0.25 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

187.00 mg1.25 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

4.37 mg0.25 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

37.63 g0.25 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

रक्तदाब कमी करते, कॅल्शियम शोषण वाढते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, चयापचय दर सुधार, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते
चांगले झोप, बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, वजन वाढण्याची मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते, उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ

इतर सामान्य फायदे

कॅल्शियम शोषण वाढते, हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कमी चरबी चे अन्न, कमी सोडियम, आरोग्य प्रसार जिवाणू वाढ सुलभ होतं, कोलन पेशी पोसण्यात मदत करते
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

त्वचा ब्राइटनेस साठी, नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते
त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण

केसांची निगा

-
-

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

-
-

पौष्टिक महत्त्व

जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, कमी सोडियम
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

पोटदुखी, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, सूजणे, बद्धकोष्ठता, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, भूक न लागणे, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, पाचक अडचण, इसब, भूक न लागणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळ आणी उलट्या, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे

काय आहे

काय आहे

स्वित्झर्लंडचा चीज गाईचे दुध पासून केली सौम्य चीज आहे आणि बाळ स्वित्झर्लंडचा पेक्षा फर्म पोत आहे. चव, सौम्य गोड आणि कोळशाचे गोळे सारखी आहे.
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.

रंग

फिकट पिवळा
-

चव

दाणेदार, गोड
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड

सुगंध

फ्रूटी, स्ट्रॉंग
दुधाचा

शाकाहारी

होय
होय

मूळ

स्वित्झर्लंड
भारतीय उपखंडात

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

चीज मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, प्रोपिओनी जीवाणू, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट, पाणी
काजू 2 कप, पूर्ण फॅट दूध, साखर

फर्मेंटेशन एजेंट

लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस, लाक्ट्ॉबसिल्लुस हेलवेतिकुस, प्रोपिओनिबक्तेरिूम फ्रेऊड़ेंरेइचीी सब्स्प. शेरमानी, स्ट्रेपटोकॉकस सलिवरीूस सब्स्प तेर्मोफ़िलुस
-

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, मोठ्या भांडे, वायर विस्क
वेलची, कंटेनर, मौल्ड, रुंद तळाशी पॅन

कालावधी

तयारीची वेळ

3- 4 तास
5 मिनिटे

स्वयंपाकची वेळ

40
90

एजिंग टाइम

2 - 4 आठवडे
-

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

1 महिना
3 दिवस