होम
आंबलेल्या डेअरी उत्पादने
-
मुर्सिक तथ्य
मात्झून तथ्य
चास तथ्य
गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने
+
कुमिस तथ्य
आईसक्रीम तथ्य
कुल्फी तथ्य
सणासाठी डेअरी उत्पादने
+
दुल्से दे लेचे तथ्य
बासुंदी तथ्य
एगज्नोग् तथ्य
दही प्रकार
+
कुमिस तथ्य
क्लबबेर तथ्य
गोठविलेल्या दही तथ्य
भारतीय डेअरी उत्पादने
+
कुल्फी तथ्य
लस्सी तथ्य
चास तथ्य
×
रॉकयेफोवर्ट चीज़
☒
म्ुएञस्टेर् चीज़
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
मेनू
माइ डेअरी डाएट
शोधा
▼
आंबलेल्या डेअरी उत्पादने
गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने
सणासाठी डेअरी उत्पादने
दही प्रकार
भारतीय डेअरी उत्पादने
उच्च तापमान संग्रहित पदार्थ
शेळी दुध उत्पादने
दुग्धशर्करा इंतोलेराँटस साठी डेअरी उत्पादने
अधिक
X
रॉकयेफोवर्ट चीज़
X
म्ुएञस्टेर् चीज़
रॉकयेफोवर्ट चीज़ वि म्ुएञस्टेर् चीज़ तथ्य
रॉकयेफोवर्ट चीज़
म्ुएञस्टेर् चीज़
Add ⊕
सारांश
कॅलरीज
पोषण
फायदे
काय आहे
कसे बनवावे
सर्व
1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
सेमिफ्रेड्डो चे..
⊕
▶
▼
369.00 Kcal
Rank:
24
(Overall)
▶
368.00 Kcal
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
⊕
▶
249
(सपघेततीएईस चे..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
486.00 Kcal
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
याक बटर चे तपशिल
⊕
▶
545
(ग्रुयरे चीज़ ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
विप्ड मलई चे तपशिल
⊕
▶
58
(फॉनटीना चीज़ ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
105.00 Kcal
Rank:
16
(Overall)
▶
104.00 Kcal
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
93
(लिंबुर्गेर ची..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
मुर्सिक चे तपशिल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
103.00 Kcal
Rank:
7
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
425
(मात्झून चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
21.54 g
Rank:
24
(Overall)
▶
23.41 g
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
⊕
▶
14.1
(क्वार्क चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 कार्बोहायड्रेट
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
2.00 g
Rank:
77
(Overall)
▶
1.12 g
Rank:
83
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
14.94
(कसिक चे तपशिल)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 फायबर
बदाम लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
0.7
(वेनिला आइस्क्..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 साखर
केरमल चे तपशिल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
1.12 g
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
⊕
▶
9.78
(कसिक चे तपशिल)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 फॅटस
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
30.64 g
Rank:
77
(Overall)
▶
30.04 g
Rank:
74
(Overall)
▶
▲
याकुल्ट चे तपशिल
⊕
▶
19.1
(मलई चे तपशिल)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
बदाम लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
28
(क्रीम फ्रेयिक..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
19.26 g
Rank:
75
(Overall)
▶
19.11 g
Rank:
72
(Overall)
▶
▲
आमासी चे तपशिल
⊕
▶
11.2
(रेनडिअर दूध च..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
पोर्ट दे सॅलट च..
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
15
(मलई चीज चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
क़ुरूत चे तपशिल
⊕
▶
▼
1.32 g
Rank:
16
(Overall)
▶
0.66 g
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
1.8
(फिल्ड दूध चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
कोकाआ बटर चे तप..
⊕
▶
▼
8.47 g
Rank:
23
(Overall)
▶
8.71 g
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
zincica चे तपशिल
⊕
▶
6
(विप्ड मलई चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
90.00 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
96.00 mg
Rank:
12
(Overall)
▶
▲
मलई चीज चे तपशिल
⊕
▶
40
(बल्गेरियन दही..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
1,047.00 IU
Rank:
11
(Overall)
▶
1,012.00 IU
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
पीनिट लोणी चे तपशिल
⊕
▶
415
(रोमानो चीज चे..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
केरमल चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.04 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
0.01 mg
Rank:
41
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
0.39
(घोडा दूध चे त..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
मठ्ठा प्रथिने च..
⊕
▶
▼
0.59 mg
Rank:
6
(Overall)
▶
0.32 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
0.3
(क्वार्क चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
पीनिट लोणी चे त..
⊕
▶
▼
0.73 mg
Rank:
10
(Overall)
▶
0.10 mg
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
0.813
(गजेतोस्ट चीज़..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
केरमल चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.12 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
0.06 mg
Rank:
32
(Overall)
▶
▲
विप्ड मलई चे तपशिल
⊕
▶
0.252
(काजू लोणी चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
पीनिट लोणी चे त..
⊕
▶
▼
49.00 μg
Rank:
8
(Overall)
▶
12.00 μg
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
16
(चॉकोलेट आइस क..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
दुधाची पावडर चे..
⊕
▶
▼
0.64 μg
Rank:
27
(Overall)
▶
1.47 μg
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
पीनिट लोणी चे तपशिल
⊕
▶
0.7
(क्वार्क चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
स्ट्रॉबेरी आइस ..
⊕
▶
▼
0.00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
0.00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
1
(स्मेटेना चे त..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 डी जीवनसत्व
प्रोसेस्ड चीज़ ..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
22.00 IU
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
योगहर्ट चे तपशिल
⊕
▶
22
(ब्रिक चीज़ चे..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
प्रोसेस्ड चीज़ ..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0.60 μg
Rank:
10
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
0.9
(लोणी फॅट चे त..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
बदाम लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0.26 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
0.8
(चीज चे तपशिल)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
काजू लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2.50 µg
Rank:
11
(Overall)
▶
▲
योगहर्ट चे तपशिल
⊕
▶
2.4
(ब्लू चीज़ चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
662.00 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
717.00 mg
Rank:
12
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
293
(उंटचे दूध चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 लोह
गजेतोस्ट चीज़ च..
⊕
▶
▼
0.56 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
0.41 mg
Rank:
30
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
1.74
(पीनिट लोणी चे..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 मॅग्नेशियम
गजेतोस्ट चीज़ च..
⊕
▶
▼
30.00 mg
Rank:
14
(Overall)
▶
27.00 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
33
(स्वित्झर्लंडच..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 फॉस्फरस
गजेतोस्ट चीज़ च..
⊕
▶
▼
392.00 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
468.00 mg
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
332
(फ्रोज़न कस्टर..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 पोटॅशियम
दुधाची पावडर चे..
⊕
▶
▼
91.00 mg
Rank:
64
(Overall)
▶
134.00 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
199
(वेनिला आइस्क्..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 सोडियम
दूघ चे तपशिल
⊕
▶
▼
1,809.00 mg
Rank:
3
(Overall)
▶
628.00 mg
Rank:
21
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
426
(पीनिट लोणी चे..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 जस्त
याक दूध चे तपशिल
⊕
▶
▼
2.08 mg
Rank:
27
(Overall)
▶
2.81 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
1.34
(उर्दा चे तपशि..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उंटचे दूध चे तप..
⊕
▶
▼
39.38 g
Rank:
60
(Overall)
▶
41.77 g
Rank:
53
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
57.2
(सपघेततीएईस चे..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 कॅफीन
दूध चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते, दाहक विरोधी, हे क्लमिडिया वंशवृध्दीला रोकते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
हे एल.पी.एस पांढर्या रक्तपेशी स्थलांतर रोकते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
3.2.2 केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
उपलब्ध नाही
4 काय आहे
4.1 काय आहे
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.
दुग्धजन्य पदार्थ
4.1.1 रंग
निळा
उपलब्ध नाही
4.1.2 चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
उपलब्ध नाही
4.1.3 सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
उपलब्ध नाही
4.1.4 शाकाहारी
नाही
उपलब्ध नाही
4.2 मूळ
फ्रान्स
युरोप, ग्रीस, इटली
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
उथळ पॅन, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
3- 4 तास
15- 20 मिनिटे
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
90
अज्ञात
5.4.3 एजिंग टाइम
3 आठवडे
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
फ्रोज़न कस्टर्ड..
⊕
▶
▼
39.20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
383.00 °F
Rank:
1
(Overall)
▶
▲
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
⊕
▶
98
(जिलॅटो चे तपश..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
2- 3 आठवडे
डेअरी उत्पादनांची तुलना करा
रॉकयेफोवर्ट चीज़ वि केरमल
रॉकयेफोवर्ट चीज़ वि मलई चीज
रॉकयेफोवर्ट चीज़ वि मलई
चीजचे प्रकार
तिल्सिट चीज़ तथ्य
चीज तथ्य
पनीर तथ्य
कॉटेज चिझ तथ्य
मलई चीज तथ्य
मलई तथ्य
चीजचे प्रकार
केरमल
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
फेटा चीज
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
मज़्रेला चीज
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
डेअरी उत्पादनांची तुलना करा
म्ुएञस्टेर् चीज़ वि कॉटेज चिझ
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
म्ुएञस्टेर् चीज़ वि चीज
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
म्ुएञस्टेर् चीज़ वि पनीर
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे