होम
×

मज़्रेला चीज
मज़्रेला चीज

ईडम चीज़
ईडम चीज़



ADD
Compare
X
मज़्रेला चीज
X
ईडम चीज़

मज़्रेला चीज वि ईडम चीज़ तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
सेमिफ्रेड्डो चे..
300.00 Kcal
Rank: 40 (Overall)
357.00 Kcal
Rank: 28 (Overall)
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
336.00 Kcal
Rank: 9 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
याक बटर चे तपशिल
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
लागू नाही
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
विप्ड मलई चे तपशिल
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
85.00 Kcal
Rank: 9 (Overall)
101.00 Kcal
Rank: 14 (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
मुर्सिक चे तपशिल
85.00 Kcal
Rank: 4 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
लोणी चे तपशिल
22.17 g
Rank: 23 (Overall)
24.99 g
Rank: 12 (Overall)
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
1.8 कार्बोहायड्रेट
डाडियह चे तपशिल
2.19 g
Rank: 75 (Overall)
1.43 g
Rank: 82 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
1.8.1 फायबर
बदाम लोणी चे तप..
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
दूध चे तपशिल
1.8.2 साखर
केरमल चे तपशिल
1.03 g
Rank: 16 (Overall)
1.43 g
Rank: 18 (Overall)
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
1.9 फॅटस
डाडियह चे तपशिल
22.35 g
Rank: 56 (Overall)
27.80 g
Rank: 66 (Overall)
याकुल्ट चे तपशिल
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
बदाम लोणी चे तप..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
28 %
Rank: 11 (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
डाडियह चे तपशिल
13.15 g
Rank: 51 (Overall)
17.57 g
Rank: 62 (Overall)
आमासी चे तपशिल
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
पोर्ट दे सॅलट च..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
दूध चे तपशिल
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
क़ुरूत चे तपशिल
0.77 g
Rank: 35 (Overall)
0.67 g
Rank: 39 (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
कोकाआ बटर चे तप..
6.57 g
Rank: 39 (Overall)
8.13 g
Rank: 25 (Overall)
zincica चे तपशिल
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
डाडियह चे तपशिल
2.50 mg
Rank: 58 (Overall)
89.00 mg
Rank: 18 (Overall)
मलई चीज चे तपशिल
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
लोणी चे तपशिल
676.00 IU
Rank: 27 (Overall)
825.00 IU
Rank: 22 (Overall)
पीनिट लोणी चे तपशिल
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
केरमल चे तपशिल
0.03 mg
Rank: 27 (Overall)
0.04 mg
Rank: 24 (Overall)
पनीर चे तपशिल
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
मठ्ठा प्रथिने च..
0.28 mg
Rank: 29 (Overall)
0.39 mg
Rank: 16 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
पीनिट लोणी चे त..
0.10 mg
Rank: 38 (Overall)
0.08 mg
Rank: 46 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
केरमल चे तपशिल
0.04 mg
Rank: 46 (Overall)
0.08 mg
Rank: 22 (Overall)
विप्ड मलई चे तपशिल
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
पीनिट लोणी चे त..
7.00 μg
Rank: 30 (Overall)
16.00 μg
Rank: 18 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
दुधाची पावडर चे..
2.28 μg
Rank: 6 (Overall)
1.54 μg
Rank: 11 (Overall)
पीनिट लोणी चे तपशिल
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
स्ट्रॉबेरी आइस ..
0.00 mg
Rank: 29 (Overall)
0.00 mg
Rank: 29 (Overall)
दूध चे तपशिल
2.3.9 डी जीवनसत्व
प्रोसेस्ड चीज़ ..
16.00 IU
Rank: 24 (Overall)
20.00 IU
Rank: 22 (Overall)
योगहर्ट चे तपशिल
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
प्रोसेस्ड चीज़ ..
0.40 μg
Rank: 13 (Overall)
0.50 μg
Rank: 12 (Overall)
दूध चे तपशिल
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
बदाम लोणी चे तप..
0.19 mg
Rank: 29 (Overall)
0.24 mg
Rank: 25 (Overall)
पनीर चे तपशिल
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
काजू लोणी चे तप..
2.30 µg
Rank: 13 (Overall)
2.30 µg
Rank: 13 (Overall)
योगहर्ट चे तपशिल
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
डाडियह चे तपशिल
505.00 mg
Rank: 23 (Overall)
731.00 mg
Rank: 11 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.4.2 लोह
गजेतोस्ट चीज़ च..
0.44 mg
Rank: 28 (Overall)
0.44 mg
Rank: 28 (Overall)
पनीर चे तपशिल
2.4.3 मॅग्नेशियम
गजेतोस्ट चीज़ च..
20.00 mg
Rank: 24 (Overall)
30.00 mg
Rank: 14 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.4.4 फॉस्फरस
गजेतोस्ट चीज़ च..
354.00 mg
Rank: 26 (Overall)
536.00 mg
Rank: 10 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.4.5 पोटॅशियम
दुधाची पावडर चे..
76.00 mg
Rank: 67 (Overall)
188.00 mg
Rank: 30 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.4.6 सोडियम
दूघ चे तपशिल
627.00 mg
Rank: 22 (Overall)
812.00 mg
Rank: 12 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.4.7 जस्त
याक दूध चे तपशिल
2.92 mg
Rank: 16 (Overall)
3.75 mg
Rank: 7 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उंटचे दूध चे तप..
0.25 g
Rank: 79 (Overall)
41.56 g
Rank: 54 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.5.2 कॅफीन
दूध चे तपशिल
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
दूध चे तपशिल
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, मधुमेह नियंत्रण, कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, संधिरोगापसून संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
मेंदू चे आरोग्य सुधारते, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते
हृदय निरोगी चिज
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
हे त्वचा आरोग्य आणि वृध्दत्व विरोधी आहे, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
3.2.2 केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
उपलब्ध नाही
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
उपलब्ध नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, उपलब्ध नाही, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, शिंका येणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
4 काय आहे
4.1 काय आहे
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.
4.1.1 रंग
पांढरा
फिकट पिवळा
4.1.2 चव
दुधाचा
सौम्य, दाणेदार, खारट
4.1.3 सुगंध
ताज्या, दुधाचा
उपलब्ध नाही
4.1.4 शाकाहारी
होय
नाही
4.2 मूळ
इटली
नेदरलँड्स
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
2- 3 तास
10- 12 तास
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
20
90
5.4.3 एजिंग टाइम
लागू नाही
4 आठवडे - 10 महिने
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
फ्रोज़न कस्टर्ड..
99.00 °F
Rank: 5 (Overall)
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
5.5.2 शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
3-4 आठवडे