होम
माइ डेअरी डाएट


मज़्रेला चीज वि चेशाइर चीज़ तथ्य


चेशाइर चीज़ वि मज़्रेला चीज तथ्य


कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज
336.00 Kcal  
99+
402.00 Kcal  
99+

कॅलरीज
300.00 Kcal  
40
387.00 Kcal  
19

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
78.00 Kcal  
99+
68.00 Kcal  
39

1 औंस मध्ये कॅलरीज
85.00 Kcal  
39
110.00 Kcal  
99+

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
85.00 Kcal  
21
387.00 Kcal  
99+

सर्विंग साइज़
100  
100  

प्रथिने
22.17 g  
23
23.37 g  
19

कार्बोहायड्रेट
2.19 g  
99+
4.78 g  
99+

फायबर
0.00 g  
16
0.00 g  
16

साखर
1.03 g  
17
0.50 g  
10

फॅटस
22.35 g  
99+
30.60 g  
99+

फॅट कॉंटेंट
22 %  
19
28 %  
25

सॅचुरेटेड फॅटस
13.15 g  
99+
19.48 g  
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.10 g  
2
0.30 g  
5

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.77 g  
36
0.87 g  
28

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
6.57 g  
99+
8.67 g  
22

पोषण

सर्विंग साइज़
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg  
99+
103.00 mg  
9

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
676.00 IU  
27
985.00 IU  
16

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg  
27
0.05 mg  
19

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.28 mg  
30
0.29 mg  
29

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg  
99+
0.08 mg  
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.04 mg  
99+
0.07 mg  
25

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
7.00 μg  
35
18.00 μg  
20

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
2.28 μg  
6
0.83 μg  
25

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

डी जीवनसत्व
16.00 IU  
28
20.00 IU  
26

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.40 μg  
14
0.30 μg  
15

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.19 mg  
37
0.21 mg  
35

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg  
15
2.90 µg  
10

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
505.00 mg  
23
643.00 mg  
20

लोह
0.44 mg  
29
0.21 mg  
99+

मॅग्नेशियम
20.00 mg  
27
21.00 mg  
26

फॉस्फरस
354.00 mg  
26
464.00 mg  
16

पोटॅशियम
76.00 mg  
99+
95.00 mg  
99+

सोडियम
627.00 mg  
22
700.00 mg  
16

जस्त
2.92 mg  
18
2.79 mg  
21

इतर
  
  

पाणी
0.25 g  
37.65 g  

कॅफीन
0.00 g  
0.00 g  

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, मधुमेह नियंत्रण, कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, संधिरोगापसून संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते  
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते  

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते  
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते  

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध  
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध  

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते  
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते  

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
-  
भाजीपाला,सलाड वगरे करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते, तो फळे, हिरवी चटणी आणि भाजलेले पदार्थन वर क्रंबल म्हणून वापरले जाते  

पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी  
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण  
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, अतिसार, इसब, गॅस, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, उलट्या होणे  

काय आहे

काय आहे
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.  
चेशाइर चीज हे ब्रिटीश चीज़ आहे जे चेशाइर कंट्री मध्ये उत्पादित केले आहे.  

रंग
पांढरा  
नारिंग  

चव
दुधाचा  
सौम्य, दुधाचा, तिखट  

सुगंध
ताज्या, दुधाचा  
सुगंधी  

शाकाहारी
होय  
होय  

मूळ
इटली  
चेशाइर, इंग्लंड  

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी  
चेशाइर मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट  

फर्मेंटेशन एजेंट
-  
-  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण  
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, चाकू, पळी, उलथण  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
2- 3 तास  
2- 3 तास  

स्वयंपाकची वेळ
20  
60  

एजिंग टाइम
-  
4- 8 आठवडे  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F  
5
39.20 °F  
19

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस  
सुमारे 3 महिने  

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा