होम
माइ डेअरी डाएट


लिंबुर्गेर चीज़ वि स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य


स्वित्झर्लंडचा चीज वि लिंबुर्गेर चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
327.00 Kcal   
37
393.00 Kcal   
17

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
438.00 Kcal   
14
519.00 Kcal   
19

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
16.00 Kcal   
4
59.00 Kcal   
12

कॅलरीज 1 कप मध्ये
93.00 Kcal   
10
111.00 Kcal   
19

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
59.00 Kcal   
2
110.00 Kcal   
10

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
20.05 g   
28
26.96 g   
8

कार्बोहायड्रेट
0.49 g   
99+
1.44 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.49 g   
8
0.00 g   

फॅटस
27.25 g   
99+
30.99 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
42 %   
14
उपलब्ध नाही   

सॅचुरेटेड फॅटस
16.75 g   
99+
18.23 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
2.00 g   
9

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.50 g   
99+
1.34 g   
15

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.61 g   
22
8.05 g   
26

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
92.00 mg   
16

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,155.00 IU   
4
1,047.00 IU   
11

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.08 mg   
11
0.01 mg   
99+

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.50 mg   
8
0.30 mg   
26

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.16 mg   
26
0.06 mg   
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.09 mg   
16
0.07 mg   
25

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
58.00 μg   
5
10.00 μg   
25

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.04 μg   
21
3.06 μg   
2

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
20.00 IU   
22
0.00 IU   
39

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
0.00 μg   
18

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.23 mg   
26
0.60 mg   
13

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg   
13
1.40 µg   
18

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
497.00 mg   
24
890.00 mg   
7

लोह
0.13 mg   
99+
0.13 mg   
99+

मॅग्नेशियम
21.00 mg   
23
33.00 mg   
13

फॉस्फरस
393.00 mg   
22
574.00 mg   
9

पोटॅशियम
128.00 mg   
99+
574.00 mg   
6

सोडियम
800.00 mg   
13
187.00 mg   
40

जस्त
2.10 mg   
26
4.37 mg   
4

इतर
  
  

पाणी
48.42 g   
37.63 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते   
रक्तदाब कमी करते, कॅल्शियम शोषण वाढते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, चयापचय दर सुधार, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते   

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   
कॅल्शियम शोषण वाढते, हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कमी चरबी चे अन्न, कमी सोडियम, आरोग्य प्रसार जिवाणू वाढ सुलभ होतं, कोलन पेशी पोसण्यात मदत करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
त्वचा ब्राइटनेस साठी, नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
उपलब्ध नाही   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिने चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत   
जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, कमी सोडियम   

ऍलर्जी
  
  

लिंबुर्गेर चीज़ आणि स्वित्झर्लंडचा चीज ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही   
पोटदुखी, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, सूजणे, बद्धकोष्ठता, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, भूक न लागणे, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
लिंबुर्गेर हे गाईचे दूध, सेमीसॉफ्ट चीज़ आणि वॉश्ड रिंड आहे.   
स्वित्झर्लंडचा चीज गाईचे दुध पासून केली सौम्य चीज आहे आणि बाळ स्वित्झर्लंडचा पेक्षा फर्म पोत आहे. चव, सौम्य गोड आणि कोळशाचे गोळे सारखी आहे.   

रंग
स्ट्रॉ   
फिकट पिवळा   

लिंबुर्गेर चीज़ आणि स्वित्झर्लंडचा चीज चव
गवताळ, सौम्य, मशरूमी   
दाणेदार, गोड   

लिंबुर्गेर चीज़ आणि स्वित्झर्लंडचा चीज सुगंध
आंबट वास   
फ्रूटी, स्ट्रॉंग   

शाकाहारी
नाही   
होय   

मूळ
बेल्जियम, जर्मनी, नेदरलँड्स   
स्वित्झर्लंड   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, लिक्विड रेनेट, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, तेर्मोफिलिक स्टार्टर   
चीज मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, प्रोपिओनी जीवाणू, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट, पाणी   

फर्मेंटेशन एजेंट
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स   
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस, लाक्ट्ॉबसिल्लुस हेलवेतिकुस, प्रोपिओनिबक्तेरिूम फ्रेऊड़ेंरेइचीी सब्स्प. शेरमानी, स्ट्रेपटोकॉकस सलिवरीूस सब्स्प तेर्मोफ़िलुस   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, प्रेस, उलथण   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, मोठ्या भांडे, वायर विस्क   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे   
3- 4 तास   

स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात   
40   

एजिंग टाइम
3 महिने   
2 - 4 आठवडे   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
383.00 °F   
1
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे   
1 महिना   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा