बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
-
हे दोन्ही गोड आणि खारट पदार्थांमधे मध्ये अनेक स्वयंपाकासाठी योग्य वापर आहे.
पौष्टिक महत्त्व
प्रथिने चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत
काय आहे
लिंबुर्गेर हे गाईचे दूध, सेमीसॉफ्ट चीज़ आणि वॉश्ड रिंड आहे.
मलई स्वयंपाक घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते. हे एक पिवळा, फॅटी द्रव आहे.
चव
गवताळ, सौम्य, मशरूमी
मलईदार, गोड, जाड
मूळ
बेल्जियम, जर्मनी, नेदरलँड्स
-
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, लिक्विड रेनेट, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, तेर्मोफिलिक स्टार्टर
थंड पाणी, जेलेटिन, पिठीसाखर, उथळ पॅन, वेनिला एक्सट्रॅक्ट, संपूर्ण दूध, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
फर्मेंटेशन एजेंट
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, प्रेस, उलथण
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
2- 3 तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे