×

कुल्फी
कुल्फी

मज़्रेला चीज
मज़्रेला चीज



ADD
Compare
X
कुल्फी
X
मज़्रेला चीज

कुल्फी वि मज़्रेला चीज

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
180.00 Kcal300.00 Kcal
सेंद्रीय दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही336.00 Kcal
याक बटर तथ्य
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीलागू नाही
विप्ड मलई तथ्य
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही85.00 Kcal
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही85.00 Kcal
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
3.00 g22.17 g
एवेपोरेटेड दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
25.00 g2.19 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 साखर
21.00 g1.03 g
स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य
0 54.08
1.9 फॅटस
9.00 g22.35 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
5.00 g13.15 g
आमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
0.00 gउपलब्ध नाही
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही0.77 g
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही6.57 g
zincica तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
25.00 mg2.50 mg
मलई चीज तथ्य
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
उपलब्ध नाही676.00 IU
पीनिट लोणी तथ्य
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
3.50 mg0.03 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.25 mg0.28 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
3.80 mg0.10 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mg0.04 mg
विप्ड मलई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.50 μg7.00 μg
कोकाआ बटर तथ्य
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.35 μg2.28 μg
पीनिट लोणी तथ्य
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
4.50 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
0.25 IU16.00 IU
योगहर्ट तथ्य
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
2.50 μg0.40 μg
दूध तथ्य
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.25 mg0.19 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
4.25 µg2.30 µg
योगहर्ट तथ्य
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
0.25 mg505.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 1705
2.4.2 लोह
5.25 mg0.44 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
3.25 mg20.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
2.50 mg354.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
0.25 mg76.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1794
2.4.6 सोडियम
1.25 mg627.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 7022.4
2.4.7 जस्त
0.25 mg2.92 mg
जिलॅटो तथ्य
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
0.25 g0.25 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, वजन वाढण्याची मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते, उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, मधुमेह नियंत्रण, कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, संधिरोगापसून संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
3.2.2 केसांची निगा
उपलब्ध नाही
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, पाचक अडचण, इसब, भूक न लागणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
4 काय आहे
4.1 काय आहे
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.
4.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
4.1.2 चव
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
दुधाचा
4.1.3 सुगंध
दुधाचा
ताज्या, दुधाचा
4.1.4 शाकाहारी
होय
होय
4.2 मूळ
भारतीय उपखंडात
इटली
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
काजू 2 कप, पूर्ण फॅट दूध, साखर
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
उपलब्ध नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
वेलची, कंटेनर, मौल्ड, रुंद तळाशी पॅन
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
5 मिनिटे
2- 3 तास
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
90
20
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
लागू नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F99.00 °F
गोठविलेल्या दही तथ्य
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
3 दिवस
5- 7 दिवस