साहित्य
पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
  
जड मलई किंवा साधे मलई, स्ट्रॉबेरीस, साखर, संपूर्ण दूध
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
  
कंटेनर, पॅन, उलथण