आंबट मलई आणि पोर्ट दे सॅलट चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
साधा मलई, स्कीम दूध
कॅल्शियम क्लोराईड, क्रीम ऑफ टार्टर, दुधाची पावडर, एमएम100 कल्चर, पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध, रेनेट, मीठ, वॉश्ड राइंड पेपर, पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उलथण
2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, उलथण
तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
1 तास
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
30
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
1- 2 आठवडे