सॉफ्ट सर्व आणि ब्लू चीज़ कसे बनवायचे

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

ड्राय दूध पावडर, जड मलई किंवा साधे मलई, मीठ, साखर, वेनिला एक्सट्रॅक्ट, संपूर्ण दूध

चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

उपलब्ध नाही

2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

15- 20 मिनिटे

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

अज्ञात

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

37.40 °F39.20 °F

-20 383

1.5.3 शेल्फ लाइफ

5- 7 दिवस

3-4 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा