स्मेटेना आणि लिंबुर्गेर चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, लिक्विड रेनेट, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, तेर्मोफिलिक स्टार्टर
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, प्रेस, उलथण
तयारीची वेळ
24-36 तास
15- 20 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
अज्ञात
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
3 महिने
शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
2- 3 आठवडे