रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि क्रीम फ्रेयिक्फ कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
  
कल्चर्ड ताक, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
  
फर्मेंटेशन एजेंट
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
  
चीज़क्लॉत, काचेच्या जार, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
3- 4 तास
  
5 मिनिटे
  
स्वयंपाकची वेळ
90
  
2 दिवस
  
एजिंग टाइम
3 आठवडे
  
लागू नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
  
3- 5 दिवस