रोमानो चीज

कॅमेंबर्ट चीज़

रोमानो चीज आणि कॅमेंबर्ट चीज़ कसे बनवायचे

रोमानो चीज

कॅमेंबर्ट चीज़

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध

ताक, कॅल्शियम क्लोराईड, कॅमेंबर्ट मोलदस, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस

बोल, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, चाकू, पळी, लाइव कल्चर, पळी सह मौल्ड, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

10- 12 तास

18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

5 महिने

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

⊕

▶

▼

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40.00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

⊕

▶

98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 4 महिने

5- 7 दिवस

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

रोमानो चीज वि मलई

रोमानो चीज वि कॉटेज चिझ

रोमानो चीज वि मलई चीज

चीजचे प्रकार

रॉकयेफोवर्ट चीज़ तथ्य

तिल्सिट चीज़ तथ्य

चीज तथ्य

पनीर तथ्य

कॉटेज चिझ तथ्य

मलई चीज तथ्य