×

पोर्ट दे सॅलट चीज़
पोर्ट दे सॅलट चीज़
☒

फॉनटीना चीज़
फॉनटीना चीज़
☒



ADD ⊕
Compare
X
पोर्ट दे सॅलट चीज़
X
फॉनटीना चीज़

पोर्ट दे सॅलट चीज़ आणि फॉनटीना चीज़ कसे बनवायचे

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

साहित्य

फर्मेंटेशन एजेंट

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

तयारीची वेळ

स्वयंपाकची वेळ

एजिंग टाइम

रेफ्रिजरेशन तापमान

शेल्फ लाइफ

 
100
कॅल्शियम क्लोराईड, क्रीम ऑफ टार्टर, दुधाची पावडर, एमएम100 कल्चर, पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध, रेनेट, मीठ, वॉश्ड राइंड पेपर, पाणी
-
2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, उलथण
1 तास
30
-
50.00 °F
1- 2 आठवडे
 
100
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
-
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
10- 12 तास
90
3 महिने
39.20 °F
2- 3 महिने