मिल्क स्किन आणि रोमानो चीज कसे बनवायचे
साहित्य
दूध
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
तयारीची वेळ
लागू नाही
10- 12 तास
एजिंग टाइम
लागू नाही
5 महिने
शेल्फ लाइफ
1 महिना
2- 4 महिने