कायमाक आणि फॉनटीना चीज़ कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
  
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
उपलब्ध नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
  
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
24 तास
  
10- 12 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
480
  
90
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
3 महिने
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
  
2- 3 महिने