जंकेट आणि ब्लू चीज़ कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
  
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उथळ डिश, उलथण
  
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
  
15- 20 मिनिटे
  
स्वयंपाकची वेळ
90
  
20
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
24 महिने
  
3-4 आठवडे