1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
1.2 साहित्य
दूध, रेनेट, मीठ, पाणी
कॅसटर साखर, क्रीम फ्रेयिक्फ, नायट्रोजन द्रव, मास्टिक बीड्स, दूध, ऑरेंज ब्लॉसम पाणी, सहलब पाउडर
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण
बोल, खल, बत्ता, सॉस पॅन
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
1.4.3 एजिंग टाइम
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
1.5.2 शेल्फ लाइफ