साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट
दूध, साखर, वेनिला एक्सट्रॅक्ट, अंड्यातील पिवळ बलक
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
24 तास
5- 10 मिनिटे
एजिंग टाइम
12 महिने
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
2 दिवस