साहित्य
दूध फॅट, दूध सॉलिड, स्वीटनेर, दही कल्चर
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, ब्लेंडर, आइस्क्रीम मेकर, मोजमाप कप, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण