Come rendere Yogurt gelato e Formaggio edam

Yogurt gelato

Formaggio edam

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

Latte grasso, solido latte, Sweetner, cultura yogurt

salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Ciotola, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, agitatore a

Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

30- 40 minuti

10- 12 ore

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

4 settimane - 10 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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-20,00 °F

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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1.5.2 Durata di conservazione

1 mese

3-4 settimane

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