फ्रमेज फ्राइस आणि ब्रिक चीज़ कसे बनवायचे
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
शेळी किंवा मेंढी च्या किंवा गाईचे दूध
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मलमल, सॉस पॅन, गाळणे, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप
कालावधी
तयारीची वेळ
1 तास
2- 3 तास
स्वयंपाकची वेळ
15
25
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
7- 10 दिवस
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
50.00 °F
14
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
1- 2 आठवडे
