फॉनटीना चीज़ आणि कुआजद कसे बनवायचे
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
1/2 लिटर दूध, साखर
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
कंटेनर, गाळणे
तयारीची वेळ
10- 12 तास
1 तास
स्वयंपाकची वेळ
90
काही तास
एजिंग टाइम
3 महिने
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
1 महिना