डाडियह आणि लिंबुर्गेर चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
म्हशींचे दूध
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, लिक्विड रेनेट, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, तेर्मोफिलिक स्टार्टर
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बांबू ट्यूब, केळीच्या पानावर
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, प्रेस, उलथण
तयारीची वेळ
2 दिवस
15- 20 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
अज्ञात
एजिंग टाइम
2 दिवस
3 महिने
शेल्फ लाइफ
3 दिवस
2- 3 आठवडे