कोल्बी चीज़ आणि स्मेटेना कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी
  
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
  
बोल
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
10- 12 तास
  
24-36 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
90
  
लागू नाही
  
एजिंग टाइम
4- 8 आठवडे
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
  
10 14 दिवस