क्लबबेर आणि ईडम चीज़ कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
कच्च्या दूध किंवा उन्पसटेउरीज़ेड दूध
  
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, कंटेनर
  
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
2 दिवस
  
10- 12 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
  
90
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
4 आठवडे - 10 महिने
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
1 महिना
  
3-4 आठवडे