कैसे बनते है चेशायर चीज़ और जमा हुआ योगर्ट

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन

मिल्क फैट, मिल्क सॉलिड, स्वीटनर, योगर्ट कल्चर

1.2.1 किण्वन एजेंट

अनुपलब्ध

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर

कटोरा, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

2- 3 घंटे

30- 40 मिनट

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

4 से 8 सप्ताह

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

39.20 °F-20.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

साधारण 3 महीने

1 महीना

डेयरी उत्पाद की तुलना