बल्गेरियन दही आणि केफिर कसे बनवायचे
साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
तयारीची वेळ
अज्ञात
10- 12 तास
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
2- 3 आठवडे