बल्गेरियन दही आणि बासुंदी कसे बनवायचे
साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
अज्ञात
10- 15 मिनिटे
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
लागू नाही
शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
3- 5 दिवस