बासुंदी आणि हावर्ती चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
दूध, रेनेट, मीठ, पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
उपलब्ध नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
4- 5 तास
एजिंग टाइम
लागू नाही
3 महिने
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
2- 3 आठवडे