आमासी आणि हावर्ती चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
एक बिट आधी बॅच पासून, दूध
दूध, रेनेट, मीठ, पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस
उपलब्ध नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण
तयारीची वेळ
10- 12 तास
4- 5 तास
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
90
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
3 महिने
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे