होम
माइ डेअरी डाएट


बकरीचे दुध वि ईडम चीज़ तथ्य


ईडम चीज़ वि बकरीचे दुध तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
69.00 Kcal   
99+
357.00 Kcal   
28

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
101.00 Kcal   
14

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
3.56 g   
99+
24.99 g   
12

कार्बोहायड्रेट
4.45 g   
99+
1.43 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
4.45 g   
39
1.43 g   
18

फॅटस
4.14 g   
26
27.80 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही   
28 %   
11

सॅचुरेटेड फॅटस
2.67 g   
24
17.57 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.15 g   
99+
0.67 g   
39

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.11 g   
99+
8.13 g   
25

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
11.00 mg   
99+
89.00 mg   
18

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
198.00 IU   
99+
825.00 IU   
22

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.05 mg   
17
0.04 mg   
24

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg   
99+
0.39 mg   
16

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.28 mg   
16
0.08 mg   
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.05 mg   
39
0.08 mg   
22

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
1.00 μg   
99+
16.00 μg   
18

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.07 μg   
99+
1.54 μg   
11

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.30 mg   
13
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
51.00 IU   
6
20.00 IU   
22

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.30 μg   
4
0.50 μg   
12

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.07 mg   
37
0.24 mg   
25

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.30 µg   
23
2.30 µg   
13

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
134.00 mg   
99+
731.00 mg   
11

लोह
0.05 mg   
99+
0.44 mg   
28

मॅग्नेशियम
14.00 mg   
32
30.00 mg   
14

फॉस्फरस
111.00 mg   
99+
536.00 mg   
10

पोटॅशियम
204.00 mg   
27
188.00 mg   
30

सोडियम
50.00 mg   
99+
812.00 mg   
12

जस्त
0.30 mg   
99+
3.75 mg   
7

इतर
  
  

पाणी
88.90 g   
41.56 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते   
मेंदू चे आरोग्य सुधारते, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, रक्तदाब कमी करते   
हृदय निरोगी चिज   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा टोन होते, वर्ण वाढते, पुरळ कमी करते, नितळ त्वचा देते   
हे त्वचा आरोग्य आणि वृध्दत्व विरोधी आहे, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते   

केसांची निगा
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते   
उपलब्ध नाही   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
उपलब्ध नाही   

पौष्टिक महत्त्व
पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी   
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

बकरीचे दुध आणि ईडम चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
अलर्जिक रिनिटिस, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, अति संवेदनशीलता, अंगीओएडेमा, खोकला, दयस्प्नेआ, तोंडी कंड, र्हीनोकोनजुंकटिविटिस, पापण्या सूज, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, उपलब्ध नाही, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, शिंका येणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.   
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.   

रंग
उपलब्ध नाही   
फिकट पिवळा   

बकरीचे दुध आणि ईडम चीज़ चव
आंबट   
सौम्य, दाणेदार, खारट   

बकरीचे दुध आणि ईडम चीज़ सुगंध
गोटी   
उपलब्ध नाही   

शाकाहारी
होय   
नाही   

मूळ
नाही उपलब्ध   
नेदरलँड्स   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
लागू नाही   
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
लागू नाही   
10- 12 तास   

स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध   
90   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
4 आठवडे - 10 महिने   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस   
3-4 आठवडे   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा