होम
माइ डेअरी डाएट


ईडम चीज़ वि बकरीचे दुध तथ्य


बकरीचे दुध वि ईडम चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
357.00 Kcal   
28
69.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
101.00 Kcal   
14
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
24.99 g   
12
3.56 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
1.43 g   
99+
4.45 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
1.43 g   
18
4.45 g   
39

फॅटस
27.80 g   
99+
4.14 g   
26

% फॅट कॉंटेंट
28 %   
11
उपलब्ध नाही   

सॅचुरेटेड फॅटस
17.57 g   
99+
2.67 g   
24

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.67 g   
39
0.15 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.13 g   
25
1.11 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
89.00 mg   
18
11.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
825.00 IU   
22
198.00 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg   
24
0.05 mg   
17

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.39 mg   
16
0.14 mg   
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.08 mg   
99+
0.28 mg   
16

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg   
22
0.05 mg   
39

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
16.00 μg   
18
1.00 μg   
99+

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.54 μg   
11
0.07 μg   
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
1.30 mg   
13

डी जीवनसत्व
20.00 IU   
22
51.00 IU   
6

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
1.30 μg   
4

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.24 mg   
25
0.07 mg   
37

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg   
13
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
731.00 mg   
11
134.00 mg   
99+

लोह
0.44 mg   
28
0.05 mg   
99+

मॅग्नेशियम
30.00 mg   
14
14.00 mg   
32

फॉस्फरस
536.00 mg   
10
111.00 mg   
99+

पोटॅशियम
188.00 mg   
30
204.00 mg   
27

सोडियम
812.00 mg   
12
50.00 mg   
99+

जस्त
3.75 mg   
7
0.30 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
41.56 g   
88.90 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मेंदू चे आरोग्य सुधारते, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते   
दुग्धशर्करा असहिष्णु, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
हृदय निरोगी चिज   
दुग्धशर्करा असहिष्णु, रक्तदाब कमी करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
हे त्वचा आरोग्य आणि वृध्दत्व विरोधी आहे, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते   
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा टोन होते, वर्ण वाढते, पुरळ कमी करते, नितळ त्वचा देते   

केसांची निगा
उपलब्ध नाही   
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपलब्ध नाही   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत   
पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी   

ऍलर्जी
  
  

ईडम चीज़ आणि बकरीचे दुध ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, उपलब्ध नाही, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, शिंका येणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
अलर्जिक रिनिटिस, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, अति संवेदनशीलता, अंगीओएडेमा, खोकला, दयस्प्नेआ, तोंडी कंड, र्हीनोकोनजुंकटिविटिस, पापण्या सूज, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.   
शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.   

रंग
फिकट पिवळा   
उपलब्ध नाही   

ईडम चीज़ आणि बकरीचे दुध चव
सौम्य, दाणेदार, खारट   
आंबट   

ईडम चीज़ आणि बकरीचे दुध सुगंध
उपलब्ध नाही   
गोटी   

शाकाहारी
नाही   
होय   

मूळ
नेदरलँड्स   
नाही उपलब्ध   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर   
लागू नाही   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण   
लागू नाही   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 12 तास   
लागू नाही   

स्वयंपाकची वेळ
90   
नाही उपलब्ध   

एजिंग टाइम
4 आठवडे - 10 महिने   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे   
5- 7 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा