बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
वजन वाढण्याची मदत करते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते
इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
-
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
नितळ त्वचा देते, त्वचेवर्चे छिद्र कमी करते
केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
हे दोन्ही गोड आणि खारट पदार्थांमधे मध्ये अनेक स्वयंपाकासाठी योग्य वापर आहे.
-
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत
उच्च उष्मांक, भरपूर फॅट कॉंटेंट
ऍलर्जी लक्षणे
-
अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, तोंडी सूज, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
मलई स्वयंपाक घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते. हे एक पिवळा, फॅटी द्रव आहे.
क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.
चव
मलईदार, गोड, जाड
मलईदार, सौम्य, गोड
सुगंध
-
ताज्या, प्लेज़ेंट
साहित्य
थंड पाणी, जेलेटिन, पिठीसाखर, उथळ पॅन, वेनिला एक्सट्रॅक्ट, संपूर्ण दूध, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
फर्मेंटेशन एजेंट
-
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
तयारीची वेळ
2- 3 तास
2 आठवडे
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
3-4 आठवडे