होम
आंबलेल्या डेअरी उत्पादने
-
मुर्सिक तथ्य
मात्झून तथ्य
चास तथ्य
गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने
+
कुमिस तथ्य
आईसक्रीम तथ्य
कुल्फी तथ्य
सणासाठी डेअरी उत्पादने
+
दुल्से दे लेचे तथ्य
बासुंदी तथ्य
एगज्नोग् तथ्य
दही प्रकार
+
कुमिस तथ्य
क्लबबेर तथ्य
गोठविलेल्या दही तथ्य
भारतीय डेअरी उत्पादने
+
कुल्फी तथ्य
लस्सी तथ्य
चास तथ्य
×
कोल्बी चीज़
☒
कुल्फी
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
मेनू
माइ डेअरी डाएट
शोधा
▼
आंबलेल्या डेअरी उत्पादने
गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने
सणासाठी डेअरी उत्पादने
दही प्रकार
भारतीय डेअरी उत्पादने
उच्च तापमान संग्रहित पदार्थ
शेळी दुध उत्पादने
दुग्धशर्करा इंतोलेराँटस साठी डेअरी उत्पादने
अधिक
X
कोल्बी चीज़
X
कुल्फी
कोल्बी चीज़ वि कुल्फी तथ्य
कोल्बी चीज़
कुल्फी
Add ⊕
सारांश
कॅलरीज
पोषण
फायदे
काय आहे
कसे बनवावे
सर्व
1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
सेमिफ्रेड्डो चे..
⊕
▶
▼
394.00 Kcal
Rank:
16
(Overall)
▶
180.00 Kcal
Rank:
58
(Overall)
▶
▲
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
⊕
▶
249
(सपघेततीएईस चे..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
520.00 Kcal
Rank:
20
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
याक बटर चे तपशिल
⊕
▶
545
(ग्रुयरे चीज़ ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
67.00 Kcal
Rank:
15
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
विप्ड मलई चे तपशिल
⊕
▶
58
(फॉनटीना चीज़ ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
112.00 Kcal
Rank:
20
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
93
(लिंबुर्गेर ची..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
मुर्सिक चे तपशिल
⊕
▶
▼
110.00 Kcal
Rank:
10
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
425
(मात्झून चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
23.76 g
Rank:
17
(Overall)
▶
3.00 g
Rank:
75
(Overall)
▶
▲
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
⊕
▶
14.1
(क्वार्क चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 कार्बोहायड्रेट
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
2.57 g
Rank:
70
(Overall)
▶
25.00 g
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
14.94
(कसिक चे तपशिल)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 फायबर
बदाम लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
0.7
(वेनिला आइस्क्..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 साखर
केरमल चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.52 g
Rank:
11
(Overall)
▶
21.00 g
Rank:
65
(Overall)
▶
▲
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
⊕
▶
9.78
(कसिक चे तपशिल)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 फॅटस
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
32.11 g
Rank:
83
(Overall)
▶
9.00 g
Rank:
41
(Overall)
▶
▲
याकुल्ट चे तपशिल
⊕
▶
19.1
(मलई चे तपशिल)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
बदाम लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
28
(क्रीम फ्रेयिक..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
20.22 g
Rank:
77
(Overall)
▶
5.00 g
Rank:
34
(Overall)
▶
▲
आमासी चे तपशिल
⊕
▶
11.2
(रेनडिअर दूध च..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
पोर्ट दे सॅलट च..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
15
(मलई चीज चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
क़ुरूत चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.95 g
Rank:
23
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
1.8
(फिल्ड दूध चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
कोकाआ बटर चे तप..
⊕
▶
▼
9.28 g
Rank:
15
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
zincica चे तपशिल
⊕
▶
6
(विप्ड मलई चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
95.00 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
25.00 mg
Rank:
41
(Overall)
▶
▲
मलई चीज चे तपशिल
⊕
▶
40
(बल्गेरियन दही..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
994.00 IU
Rank:
15
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पीनिट लोणी चे तपशिल
⊕
▶
415
(रोमानो चीज चे..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
केरमल चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.02 mg
Rank:
39
(Overall)
▶
3.50 mg
Rank:
1
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
0.39
(घोडा दूध चे त..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
मठ्ठा प्रथिने च..
⊕
▶
▼
0.38 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
0.25 mg
Rank:
33
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
0.3
(क्वार्क चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
पीनिट लोणी चे त..
⊕
▶
▼
0.09 mg
Rank:
42
(Overall)
▶
3.80 mg
Rank:
2
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
0.813
(गजेतोस्ट चीज़..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
केरमल चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.08 mg
Rank:
21
(Overall)
▶
1.50 mg
Rank:
1
(Overall)
▶
▲
विप्ड मलई चे तपशिल
⊕
▶
0.252
(काजू लोणी चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
पीनिट लोणी चे त..
⊕
▶
▼
18.00 μg
Rank:
17
(Overall)
▶
2.50 μg
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
16
(चॉकोलेट आइस क..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
दुधाची पावडर चे..
⊕
▶
▼
0.83 μg
Rank:
22
(Overall)
▶
0.35 μg
Rank:
41
(Overall)
▶
▲
पीनिट लोणी चे तपशिल
⊕
▶
0.7
(क्वार्क चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
स्ट्रॉबेरी आइस ..
⊕
▶
▼
0.00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
4.50 mg
Rank:
3
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
1
(स्मेटेना चे त..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 डी जीवनसत्व
प्रोसेस्ड चीज़ ..
⊕
▶
▼
24.00 IU
Rank:
17
(Overall)
▶
0.25 IU
Rank:
36
(Overall)
▶
▲
योगहर्ट चे तपशिल
⊕
▶
22
(ब्रिक चीज़ चे..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
प्रोसेस्ड चीज़ ..
⊕
▶
▼
0.60 μg
Rank:
10
(Overall)
▶
2.50 μg
Rank:
2
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
0.9
(लोणी फॅट चे त..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
बदाम लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
0.28 mg
Rank:
21
(Overall)
▶
0.25 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
0.8
(चीज चे तपशिल)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
काजू लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
2.70 µg
Rank:
9
(Overall)
▶
4.25 µg
Rank:
5
(Overall)
▶
▲
योगहर्ट चे तपशिल
⊕
▶
2.4
(ब्लू चीज़ चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
685.00 mg
Rank:
15
(Overall)
▶
0.25 mg
Rank:
91
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
293
(उंटचे दूध चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 लोह
गजेतोस्ट चीज़ च..
⊕
▶
▼
0.76 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
5.25 mg
Rank:
3
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
1.74
(पीनिट लोणी चे..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 मॅग्नेशियम
गजेतोस्ट चीज़ च..
⊕
▶
▼
26.00 mg
Rank:
19
(Overall)
▶
3.25 mg
Rank:
49
(Overall)
▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
33
(स्वित्झर्लंडच..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 फॉस्फरस
गजेतोस्ट चीज़ च..
⊕
▶
▼
457.00 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
2.50 mg
Rank:
72
(Overall)
▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
332
(फ्रोज़न कस्टर..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 पोटॅशियम
दुधाची पावडर चे..
⊕
▶
▼
127.00 mg
Rank:
55
(Overall)
▶
0.25 mg
Rank:
80
(Overall)
▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
199
(वेनिला आइस्क्..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 सोडियम
दूघ चे तपशिल
⊕
▶
▼
604.00 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
1.25 mg
Rank:
84
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
426
(पीनिट लोणी चे..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 जस्त
याक दूध चे तपशिल
⊕
▶
▼
3.07 mg
Rank:
12
(Overall)
▶
0.25 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
1.34
(उर्दा चे तपशि..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उंटचे दूध चे तप..
⊕
▶
▼
38.20 g
Rank:
62
(Overall)
▶
0.25 g
Rank:
79
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
57.2
(सपघेततीएईस चे..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 कॅफीन
दूध चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब कमी करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कर्करोग प्रतिबंधित करते, चयापचय दर सुधार, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
चांगले झोप, बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, वजन वाढण्याची मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते, उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, स्तनदा आणि गर्भवती महिला साठी फायदेशीर, दाताभोवती रोग संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
उपलब्ध नाही
त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
3.2.2 केसांची निगा
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
सामान्यत: एक टेबल चिज म्हणून वापरले जाते
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
सूजणे, रक्तसंचय, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, पाचक अडचण, इसब, भूक न लागणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे
4 काय आहे
4.1 काय आहे
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
4.1.1 रंग
पिवळा
उपलब्ध नाही
4.1.2 चव
गोड
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
4.1.3 सुगंध
सौम्य, गोड
दुधाचा
4.1.4 शाकाहारी
नाही
होय
4.2 मूळ
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स
भारतीय उपखंडात
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी
काजू 2 कप, पूर्ण फॅट दूध, साखर
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
वेलची, कंटेनर, मौल्ड, रुंद तळाशी पॅन
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
10- 12 तास
5 मिनिटे
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
90
90
5.4.3 एजिंग टाइम
4- 8 आठवडे
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
फ्रोज़न कस्टर्ड..
⊕
▶
▼
39.20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
39.20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
⊕
▶
98
(जिलॅटो चे तपश..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
3 दिवस
डेअरी उत्पादनांची तुलना करा
कोल्बी चीज़ वि लिंबुर्गेर चीज़
कोल्बी चीज़ वि मॉनटरे चीज़
कोल्बी चीज़ वि ग्रुयरे चीज़
चीजचे प्रकार
ईडम चीज़ तथ्य
फॉनटीना चीज़ तथ्य
गजेतोस्ट चीज़ तथ्य
गौडा चीज़ तथ्य
ग्रुयरे चीज़ तथ्य
लिंबुर्गेर चीज़ तथ्य
चीजचे प्रकार
मॉनटरे चीज़
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
म्ुएञस्टेर् चीज़
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
नेउफचटेल चीज़
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
डेअरी उत्पादनांची तुलना करा
कुल्फी वि गजेतोस्ट चीज़
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
कुल्फी वि गौडा चीज़
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
कुल्फी वि फॉनटीना चीज़
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे