होम
×

क्लॉटेड मलई
क्लॉटेड मलई

रॉकयेफोवर्ट चीज़
रॉकयेफोवर्ट चीज़



ADD
Compare
X
क्लॉटेड मलई
X
रॉकयेफोवर्ट चीज़

क्लॉटेड मलई वि रॉकयेफोवर्ट चीज़ तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
सेमिफ्रेड्डो चे..
577.00 Kcal
Rank: 10 (Overall)
369.00 Kcal
Rank: 24 (Overall)
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
याक बटर चे तपशिल
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
विप्ड मलई चे तपशिल
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
105.00 Kcal
Rank: 16 (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
मुर्सिक चे तपशिल
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
लोणी चे तपशिल
4.00 g
Rank: 59 (Overall)
21.54 g
Rank: 24 (Overall)
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
1.8 कार्बोहायड्रेट
डाडियह चे तपशिल
2.30 g
Rank: 73 (Overall)
2.00 g
Rank: 77 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
1.8.1 फायबर
बदाम लोणी चे तप..
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
दूध चे तपशिल
1.8.2 साखर
केरमल चे तपशिल
2.30 g
Rank: 24 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
1.9 फॅटस
डाडियह चे तपशिल
63.50 g
Rank: 91 (Overall)
30.64 g
Rank: 77 (Overall)
याकुल्ट चे तपशिल
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
बदाम लोणी चे तप..
55 %
Rank: 18 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
डाडियह चे तपशिल
40.13 g
Rank: 85 (Overall)
19.26 g
Rank: 75 (Overall)
आमासी चे तपशिल
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
पोर्ट दे सॅलट च..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
दूध चे तपशिल
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
क़ुरूत चे तपशिल
2.38 g
Rank: 9 (Overall)
1.32 g
Rank: 16 (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
कोकाआ बटर चे तप..
16.81 g
Rank: 8 (Overall)
8.47 g
Rank: 23 (Overall)
zincica चे तपशिल
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
डाडियह चे तपशिल
183.00 mg
Rank: 4 (Overall)
90.00 mg
Rank: 17 (Overall)
मलई चीज चे तपशिल
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
लोणी चे तपशिल
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
1,047.00 IU
Rank: 11 (Overall)
पीनिट लोणी चे तपशिल
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
केरमल चे तपशिल
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
0.04 mg
Rank: 23 (Overall)
पनीर चे तपशिल
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
मठ्ठा प्रथिने च..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
0.59 mg
Rank: 6 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
पीनिट लोणी चे त..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
0.73 mg
Rank: 10 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
केरमल चे तपशिल
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
0.12 mg
Rank: 13 (Overall)
विप्ड मलई चे तपशिल
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
पीनिट लोणी चे त..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
49.00 μg
Rank: 8 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
दुधाची पावडर चे..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
0.64 μg
Rank: 27 (Overall)
पीनिट लोणी चे तपशिल
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
स्ट्रॉबेरी आइस ..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
0.00 mg
Rank: 29 (Overall)
दूध चे तपशिल
2.3.9 डी जीवनसत्व
प्रोसेस्ड चीज़ ..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
योगहर्ट चे तपशिल
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
प्रोसेस्ड चीज़ ..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
दूध चे तपशिल
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
बदाम लोणी चे तप..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर चे तपशिल
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
काजू लोणी चे तप..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
योगहर्ट चे तपशिल
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
डाडियह चे तपशिल
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
662.00 mg
Rank: 18 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.4.2 लोह
गजेतोस्ट चीज़ च..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
0.56 mg
Rank: 24 (Overall)
पनीर चे तपशिल
2.4.3 मॅग्नेशियम
गजेतोस्ट चीज़ च..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
30.00 mg
Rank: 14 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.4.4 फॉस्फरस
गजेतोस्ट चीज़ च..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
392.00 mg
Rank: 23 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.4.5 पोटॅशियम
दुधाची पावडर चे..
42.00 mg
Rank: 76 (Overall)
91.00 mg
Rank: 64 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.4.6 सोडियम
दूघ चे तपशिल
21.00 mg
Rank: 77 (Overall)
1,809.00 mg
Rank: 3 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.4.7 जस्त
याक दूध चे तपशिल
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
2.08 mg
Rank: 27 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उंटचे दूध चे तप..
उपलब्ध नाही
Rank: 100 (Overall)
39.38 g
Rank: 60 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.5.2 कॅफीन
दूध चे तपशिल
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
दूध चे तपशिल
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
नाही उपलब्ध
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते, दाहक विरोधी, हे क्लमिडिया वंशवृध्दीला रोकते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
हे एल.पी.एस पांढर्या रक्तपेशी स्थलांतर रोकते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
नाही उपलब्ध
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
3.2.2 केसांची निगा
नाही उपलब्ध
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
4 काय आहे
4.1 काय आहे
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.
4.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
निळा
4.1.2 चव
उपलब्ध नाही
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
4.1.3 सुगंध
उपलब्ध नाही
आंबट वास, स्ट्रॉंग
4.1.4 शाकाहारी
उपलब्ध नाही
नाही
4.2 मूळ
अज्ञात
फ्रान्स
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
दूध, साधा मलई
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
1 तास
3- 4 तास
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
5
90
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
3 आठवडे
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
फ्रोज़न कस्टर्ड..
175.00 °F
Rank: 3 (Overall)
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
5.5.2 शेल्फ लाइफ
3 दिवस
3-4 आठवडे