1 कपमध्ये कॅलरीज
821.00 Kcal455.00 Kcal
50
1927
👆🏻
कॅलरीज
577.00 Kcal366.00 Kcal
0
904
👆🏻
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
52.00 Kcal20.00 Kcal
2
133
👆🏻
1 औंस मध्ये कॅलरीज
154.00 Kcal113.00 Kcal
10
717
👆🏻
1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
480.00 Kcal113.00 Kcal
12.2
899
👆🏻
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
4.00 g100.00 g
0
215
👆🏻
कार्बोहायड्रेट
2.30 g3.70 g
0
205
👆🏻
फायबर
0.00 g0.00 g
0
10.3
👆🏻
साखर
2.30 g2.30 g
0
54.08
👆🏻
फॅटस
63.50 g31.79 g
0.1
175
👆🏻
फॅट कॉंटेंट
55 %34 %
0
100
👆🏻
सॅचुरेटेड फॅटस
40.13 g18.00 g
0
67
👆🏻
ट्रान्स् फॅटस
0.50 g1.10 g
0
162
👆🏻
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.38 g1.30 g
0
48
👆🏻
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
16.81 g8.00 g
0
32.9
👆🏻
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
183.00 mg100.00 mg
0
325
👆🏻
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
246.00 IU945.00 IU
0
2499
👆🏻
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg0.02 mg
0
3.5
👆🏻
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.12 mg0.23 mg
0
2.017
👆🏻
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.20 mg0.08 mg
0
13.112
👆🏻
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg0.05 mg
-0.026
1.5
👆🏻
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg8.00 μg
0
87
👆🏻
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.50 μg1.50 μg
0
4.03
👆🏻
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.50 mg0.00 mg
0
7.7
👆🏻
डी जीवनसत्व
9.20 IU23.00 IU
0
301
👆🏻
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.00 μg0.60 μg
0
7.5
👆🏻
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
1.10 mg0.80 mg
0
24.21
👆🏻
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
1.00 µg2.60 µg
0
30.3
👆🏻
मिनरल्स
कॅल्शियम
187.00 mg1,045.00 mg
0
1705
👆🏻
लोह
-0.63 mg
0
70
👆🏻
मॅग्नेशियम
10.00 mg26.00 mg
0
444
👆🏻
फॉस्फरस
138.00 mg641.00 mg
0
1409
👆🏻
पोटॅशियम
42.00 mg132.00 mg
0
1794
👆🏻
सोडियम
21.00 mg1,671.00 mg
0
7022.4
👆🏻
जस्त
0.40 mg2.49 mg
0
7.31
👆🏻
इतर
पाणी
55.00 g39.61 g
0
221
👆🏻
कॅफीन
0.00 g0.00 g
0
0
👆🏻
आरोग्यविषयक फायदे
-
पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
-
पचन सुधारते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
-
उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, टवटवी त्वचा
केसांची निगा
-
केस गलणे कमी करते, केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक
पेटंट लेदर साफ करणारा, पोलिश चांदीची करण्यासाठी वापरले जाते, चिनिमातिची भांडी दुरुस्त करायला
पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
-
-
काय आहे
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
व्हे पासून वेगळे केलेले दह्याला कॉमप्रेस करून, साकळून त्याचे चीज बनवले जाते.
रंग
-
-
चव
-
-
सुगंध
-
-
शाकाहारी
-
-
मूळ
-
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, युरोप, मध्य पूर्व
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
दूध, साधा मलई
दूध, मीठ, व्हिनेगर
फर्मेंटेशन एजेंट
-
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण
चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मौल्ड, सॉस पॅन, गाळणे
कालावधी
तयारीची वेळ
1 तास
20- 25 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
5
30
एजिंग टाइम
-
-
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
175.00 °F99.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
3 दिवस
2- 3 आठवडे