होम
माइ डेअरी डाएट


ताक वि दही तथ्य


दही वि ताक तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
62.00 Kcal   
99+
98.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
206.00 Kcal   
6

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
14.00 Kcal   
3

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
28.00 Kcal   
3

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
लागू नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
3.21 g   
99+
11.12 g   
39

कार्बोहायड्रेट
12.00 g   
31
3.38 g   
99+

फायबर
2.50 g   
6
0.00 g   
15

साखर
1.50 g   
19
2.67 g   
26

फॅटस
3.50 g   
20
4.30 g   
29

% फॅट कॉंटेंट
2 %   
2
उपलब्ध नाही   

सॅचुरेटेड फॅटस
1.90 g   
14
1.72 g   
12

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.20 g   
99+
0.12 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.83 g   
99+
0.78 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
17.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
165.00 IU   
99+
140.00 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.05 mg   
18
0.03 mg   
30

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.17 mg   
99+
0.16 mg   
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.09 mg   
99+
0.10 mg   
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.04 mg   
99+
0.05 mg   
39

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.00 μg   
36
12.00 μg   
23

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.46 μg   
32
0.43 μg   
35

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
52.00 IU   
5
3.00 IU   
30

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.30 μg   
4
0.10 μg   
17

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.07 mg   
37
0.08 mg   
36

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.30 µg   
23
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
115.00 mg   
99+
83.00 mg   
99+

लोह
0.03 mg   
99+
0.07 mg   
99+

मॅग्नेशियम
10.00 mg   
99+
8.00 mg   
99+

फॉस्फरस
85.00 mg   
99+
159.00 mg   
38

पोटॅशियम
135.00 mg   
99+
104.00 mg   
99+

सोडियम
105.00 mg   
99+
364.00 mg   
30

जस्त
0.38 mg   
99+
0.40 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
87.91 g   
79.79 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
आंबटपणा उपचार, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, पचन सुधारते   
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   

इतर सामान्य फायदे
वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, शरीरातील उष्णता कमी करते   
अतिमद्यपानानंतर अनुभवायल येणारे दुष्परिणाम कमी करण्यात मदत करते, तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
हे तळण्याचे आणि बेकिंग लेप आधी मांस, कुक्कुटपालन, मासे बुडवावे प्राधान्य दिले जाते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा, सूप आणि सॅलड ड्रेसिंग साठी एक आधार म्हणून वापरले जाते, भाजलेले मालाचा आम्ल घटक म्हणून वापरले जाते   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर प्रोबियटिक्स   
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

ताक आणि दही ऍलर्जी लक्षणे
खोकला, रक्तदाब कमी, श्वास मध्ये अडचण, पाचक अडचण, चक्कर, इसब, डोळ्यांची जळजळ होणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, शिंका येणे, घसा सुजणे   
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, रक्तसंचय, बद्धकोष्ठता, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, इसब, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, तोंडी सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
ताक मलई आणि लोणी एकाचवेळी निघालेले लोणी प्रक्रिया केलेल्या एक द्रव आहे.   
दही एक माउ, पांढरा खाड्या पदार्थ आहे जो दूध फाडून बनवला जातो.   

रंग
उपलब्ध नाही   
पांढरा   

ताक आणि दही चव
आंबट   
आंबट   

ताक आणि दही सुगंध
आंबट वास   
ताज्या, आंबट वास   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
भारत   
अज्ञात   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही   
दूध, दही   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस   
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
उलथण   
मोठ्या भांडे, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे   
3- 4 तास   

स्वयंपाकची वेळ
20   
15   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
लागू नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
7- 10 दिवस   
5- 7 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

» अधिक आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

» अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा