होम
माइ डेअरी डाएट


ब्रिक चीज़ वि कायमाक तथ्य


कायमाक वि ब्रिक चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
371.00 Kcal   
23
585.00 Kcal   
9

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
23.24 g   
20
0.96 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
2.79 g   
99+
3.31 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.51 g   
10
0.39 g   
4

फॅटस
29.68 g   
99+
63.10 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
46 %   
16
60 %   
19

सॅचुरेटेड फॅटस
24.77 g   
99+
37.66 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
124.00 g   
15
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.04 g   
19
1.45 g   
13

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
11.35 g   
11
16.51 g   
9

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
54.00 mg   
27

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,080.00 IU   
9
691.00 IU   
26

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg   
40
0.01 mg   
99+

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.35 mg   
22
0.11 mg   
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.12 mg   
32
उपलब्ध नाही   

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg   
27
0.01 mg   
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
20.00 μg   
16
10.00 μg   
25

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.26 μg   
16
0.41 μg   
36

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व
22.00 IU   
20
25.00 IU   
15

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
0.60 μg   
10

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.26 mg   
23
2.36 mg   
4

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.50 µg   
11
11.20 µg   
3

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
674.00 mg   
16
45.00 mg   
99+

लोह
0.43 mg   
29
0.14 mg   
99+

मॅग्नेशियम
24.00 mg   
20
6.00 mg   
99+

फॉस्फरस
451.00 mg   
19
70.00 mg   
99+

पोटॅशियम
136.00 mg   
99+
91.00 mg   
99+

सोडियम
560.00 mg   
26
19.00 mg   
99+

जस्त
2.60 mg   
21
2.93 mg   
15

इतर
  
  

पाणी
41.11 g   
32.40 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं   

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
नाही उपलब्ध   

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ   
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

ब्रिक चीज़ आणि कायमाक ऍलर्जी लक्षणे
पोटात गोळा येणे, खोकला, अतिसार, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक   
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या   

काय आहे

काय आहे
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.   
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.   

रंग
आयव्हरी   
पांढरा   

ब्रिक चीज़ आणि कायमाक चव
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट   
मलईदार, दुधाचा   

ब्रिक चीज़ आणि कायमाक सुगंध
आंबट वास, रिच   
दुधाचा   

शाकाहारी
नाही   
होय   

मूळ
विस्कॉन्सिन, अमेरिका   
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ   
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई   

फर्मेंटेशन एजेंट
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप   
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
2- 3 तास   
24 तास   

स्वयंपाकची वेळ
25   
480   

एजिंग टाइम
7- 10 दिवस   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
50.00 °F   
14
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे   
5- 7 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा