×

ब्लू चीज़
ब्लू चीज़

रिकोटा चीज
रिकोटा चीज



ADD
Compare
X
ब्लू चीज़
X
रिकोटा चीज

ब्लू चीज़ वि रिकोटा चीज तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.2 कॅलरीज
353.00 Kcal174.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
21.40 g11.26 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
2.34 g3.04 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.2 साखर
0.50 g0.27 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.9 फॅटस
28.74 g12.98 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
18.67 g8.30 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही2.00 g
दूध चे तपशिल
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.80 g0.39 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.78 g3.63 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg51.00 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
721.00 IU445.00 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg0.01 mg
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.38 mg0.20 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
1.02 mg0.10 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mg0.04 mg
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
1.4.2 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
36.00 μg12.00 μg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
1.4.3 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.22 μg0.34 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
1.4.4 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
1.4.5 डी जीवनसत्व
21.00 IU10.00 IU
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
1.4.6 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg0.20 μg
दूध चे तपशिल
0 7.5
1.4.7 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.25 mg0.11 mg
पनीर चे तपशिल
0 24.21
1.4.8 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.40 µg1.10 µg
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
1.5 मिनरल्स
1.5.1 कॅल्शियम
528.00 mg207.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
1.5.2 लोह
0.31 mg0.38 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
1.5.3 मॅग्नेशियम
23.00 mg11.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
1.5.4 फॉस्फरस
387.00 mg2.50 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
1.5.5 पोटॅशियम
256.00 mg105.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
1.5.6 सोडियम
1,146.00 mg84.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
1.5.7 जस्त
2.66 mg1.16 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
1.6 इतर
1.6.1 पाणी
42.41 g71.70 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
1.6.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
2 फायदे
2.1 आरोग्यविषयक फायदे
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
2.1.1 इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
2.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
2.2.1 त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
2.2.2 केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
2.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
2.3.1 वापर
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते
नाही उपलब्ध
2.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
प्रथिनं चा चांगला स्रोत
2.4 ऍलर्जी
2.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
उपलब्ध नाही
3 काय आहे
3.1 काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
हे एक इटॅलियन व्हे चीज आहे जे मेन्ढी, गाय किवा शेळिच्या दुधा पासून बनवले जाते
3.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
3.1.2 चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
उपलब्ध नाही
3.1.3 सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
उपलब्ध नाही
3.1.4 शाकाहारी
नाही
नाही
3.2 मूळ
युरोप, फ्रान्स
इटली
4 कसे बनवावे
4.1 सर्विंग साइज़
100
100
4.2 साहित्य
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
हेवी क्रिम 1 कप, 8 कप संपूर्ण दूध, मीठ, व्हिनेगर
4.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
लागू नाही
4.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
बोल, चीज़क्लॉत, सॉस पॅन, उलथण
4.4 कालावधी
4.4.1 तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
2- 3 तास
4.4.2 स्वयंपाकची वेळ
20
30
4.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
4.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
4.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F99.00 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
4.5.2 शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
1- 2 आठवडे