होम
माइ डेअरी डाएट


ब्लू चीज़ वि क्लॉटेड मलई तथ्य


क्लॉटेड मलई वि ब्लू चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
353.00 Kcal   
30
577.00 Kcal   
10

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
21.40 g   
25
4.00 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
2.34 g   
99+
2.30 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.50 g   
9
2.30 g   
24

फॅटस
28.74 g   
99+
63.50 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही   
55 %   
18

सॅचुरेटेड फॅटस
18.67 g   
99+
40.13 g   
99+

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.80 g   
32
2.38 g   
9

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.78 g   
31
16.81 g   
8

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
183.00 mg   
4

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
721.00 IU   
25
उपलब्ध नाही   

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
28
उपलब्ध नाही   

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.38 mg   
17
उपलब्ध नाही   

बी जीवनसत्व (नियासीन)
1.02 mg   
6
उपलब्ध नाही   

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mg   
1
उपलब्ध नाही   

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
36.00 μg   
10
उपलब्ध नाही   

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.22 μg   
17
उपलब्ध नाही   

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व
21.00 IU   
21
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.25 mg   
24
उपलब्ध नाही   

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.40 µg   
12
उपलब्ध नाही   

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
528.00 mg   
22
उपलब्ध नाही   

लोह
0.31 mg   
36
उपलब्ध नाही   

मॅग्नेशियम
23.00 mg   
21
उपलब्ध नाही   

फॉस्फरस
387.00 mg   
24
उपलब्ध नाही   

पोटॅशियम
256.00 mg   
19
42.00 mg   
99+

सोडियम
1,146.00 mg   
8
21.00 mg   
99+

जस्त
2.66 mg   
20
उपलब्ध नाही   

इतर
  
  

पाणी
42.41 g   
उपलब्ध नाही   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते   
नाही उपलब्ध   

इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
नाही उपलब्ध   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   
नाही उपलब्ध   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   
नाही उपलब्ध   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते   
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   
कॅलरीज चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

ब्लू चीज़ आणि क्लॉटेड मलई ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   
उपलब्ध नाही   

काय आहे

काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो   
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.   

रंग
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

ब्लू चीज़ आणि क्लॉटेड मलई चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट   
उपलब्ध नाही   

ब्लू चीज़ आणि क्लॉटेड मलई सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग   
उपलब्ध नाही   

शाकाहारी
नाही   
उपलब्ध नाही   

मूळ
युरोप, फ्रान्स   
अज्ञात   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया   
दूध, साधा मलई   

फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण   
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे   
1 तास   

स्वयंपाकची वेळ
20   
5   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
175.00 °F   
3

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे   
3 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा