होम
माइ डेअरी डाएट


बासुंदी वि हावर्ती चीज़ तथ्य


हावर्ती चीज़ वि बासुंदी तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
375.20 Kcal   
21
376.00 Kcal   
20

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
120.00 Kcal   
12

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
14.90 g   
35
25.18 g   
11

कार्बोहायड्रेट
36.20 g   
9
3.06 g   
99+

फायबर
2.40 g   
7
0.00 g   
15

साखर
30.50 g   
99+
0.00 g   

फॅटस
20.00 g   
99+
29.20 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
15 %   
9
38 %   
13

सॅचुरेटेड फॅटस
7.60 g   
99+
18.58 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.60 g   
8
0.83 g   
30

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.60 g   
99+
8.28 g   
24

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg   
40
93.00 mg   
15

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
66.00 IU   
99+
1,054.00 IU   
10

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.11 mg   
10
0.03 mg   
26

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.10 mg   
99+
0.45 mg   
10

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.52 mg   
12
0.18 mg   
23

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.18 mg   
12
0.07 mg   
23

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.40 μg   
35
18.00 μg   
17

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.00 μg   
99+
0.27 μg   
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
3.00 mg   
6
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
195.00 IU   
2
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
4.68 mg   
3
उपलब्ध नाही   

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
473.00 mg   
26
673.00 mg   
17

लोह
0.95 mg   
14
0.64 mg   
21

मॅग्नेशियम
3.63 mg   
99+
22.00 mg   
22

फॉस्फरस
105.00 mg   
99+
490.00 mg   
14

पोटॅशियम
231.10 mg   
23
93.00 mg   
99+

सोडियम
167.20 mg   
99+
690.00 mg   
17

जस्त
0.45 mg   
99+
2.94 mg   
14

इतर
  
  

पाणी
उपलब्ध नाही   
39.28 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते   
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते   
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऊर्जा उपलब्ध करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   

केसांची निगा
उपलब्ध नाही   
चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
ते तसेच फळ व द्राक्षारस बरोबर वाढले केले जाऊ शकते, तो एक सामान्य सँडविच चीज आहे, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत   
जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

बासुंदी आणि हावर्ती चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे   
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, अतिसार, इसब, गॅस, डोकेदुखी, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, हृदय दर वाढ, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे   

काय आहे

काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.   
हावर्ती हे सेमी सॉफ्ट चीज आहे जे पस्टेरिझेड दूध, मलई आणि नैसर्गिक साहित्य वापरुन तयार केलेले आहे.   

रंग
फिकट पिवळा   
फिकट पिवळा   

बासुंदी आणि हावर्ती चीज़ चव
दुधाचा, गोड, जाड   
लोणीयुक्त, मलईदार   

बासुंदी आणि हावर्ती चीज़ सुगंध
दुधाचा   
ताज्या   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
भारत   
अमेरिकन   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर   
दूध, रेनेट, मीठ, पाणी   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे   
4- 5 तास   

स्वयंपाकची वेळ
40   
90   

एजिंग टाइम
लागू नाही   
3 महिने   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस   
2- 3 आठवडे   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा