बासुंदी वि चीज तथ्य
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
375.20 Kcal
21
366.00 Kcal
26
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
14.90 g
35
100.00 g
3
कार्बोहायड्रेट
36.20 g
9
3.70 g
99+
फायबर
2.40 g
7
0.00 g
15
साखर
30.50 g
99+
2.30 g
24
फॅटस
20.00 g
99+
31.79 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
15 %
9
उपलब्ध नाही
सॅचुरेटेड फॅटस
7.60 g
99+
18.00 g
99+
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
1.10 g
8
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.60 g
8
1.30 g
17
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.60 g
99+
8.00 g
28
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg
40
100.00 mg
10
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
66.00 IU
99+
945.00 IU
18
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.11 mg
10
0.02 mg
39
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.10 mg
99+
0.23 mg
36
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.52 mg
12
0.08 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.18 mg
12
0.05 mg
34
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.40 μg
35
8.00 μg
28
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.00 μg
99+
1.50 μg
12
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
3.00 mg
6
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
195.00 IU
2
23.00 IU
19
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही
0.60 μg
10
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
4.68 mg
3
0.80 mg
11
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही
2.60 µg
10
मिनरल्स
कॅल्शियम
473.00 mg
26
1,045.00 mg
5
लोह
0.95 mg
14
0.63 mg
22
मॅग्नेशियम
3.63 mg
99+
26.00 mg
19
फॉस्फरस
105.00 mg
99+
641.00 mg
7
पोटॅशियम
231.10 mg
23
132.00 mg
99+
सोडियम
167.20 mg
99+
1,671.00 mg
6
जस्त
0.45 mg
99+
2.49 mg
24
इतर
पाणी
उपलब्ध नाही
39.61 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते
पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते
पचन सुधारते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, टवटवी त्वचा
केसांची निगा
उपलब्ध नाही
केस गलणे कमी करते, केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
पेटंट लेदर साफ करणारा, पोलिश चांदीची करण्यासाठी वापरले जाते, चिनिमातिची भांडी दुरुस्त करायला
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
बासुंदी आणि चीज ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे
उपलब्ध नाही
काय आहे
काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
व्हे पासून वेगळे केलेले दह्याला कॉमप्रेस करून, साकळून त्याचे चीज बनवले जाते.
रंग
फिकट पिवळा
उपलब्ध नाही
बासुंदी आणि चीज चव
दुधाचा, गोड, जाड
उपलब्ध नाही
बासुंदी आणि चीज सुगंध
दुधाचा
उपलब्ध नाही
शाकाहारी
होय
उपलब्ध नाही
मूळ
भारत
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, युरोप, मध्य पूर्व
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
दूध, मीठ, व्हिनेगर
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मौल्ड, सॉस पॅन, गाळणे
कालावधी
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
20- 25 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
40
30
एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
99.00 °F
5
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
2- 3 आठवडे
|
||
|
||
|