होम
माइ डेअरी डाएट


आमासी वि रॉकयेफोवर्ट चीज़ तथ्य


रॉकयेफोवर्ट चीज़ वि आमासी तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
64.51 Kcal   
99+
369.00 Kcal   
24

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
105.00 Kcal   
16

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
3.30 g   
99+
21.54 g   
24

कार्बोहायड्रेट
4.50 g   
99+
2.00 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
29.00 g   
99+
उपलब्ध नाही   

फॅटस
3.70 g   
22
30.64 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g   
19.26 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g   
99+
1.32 g   
16

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g   
99+
8.47 g   
23

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
90.00 mg   
17

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
85.80 IU   
99+
1,047.00 IU   
11

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg   
23
0.04 mg   
23

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg   
99+
0.59 mg   
6

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg   
40
0.73 mg   
10

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.04 mg   
99+
0.12 mg   
13

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही   
49.00 μg   
8

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.27 μg   
99+
0.64 μg   
27

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
0.80 IU   
34
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.10 mg   
33
उपलब्ध नाही   

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
90.00 mg   
99+
662.00 mg   
18

लोह
0.00 mg   
99+
0.56 mg   
24

मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही   
30.00 mg   
14

फॉस्फरस
उपलब्ध नाही   
392.00 mg   
23

पोटॅशियम
470.00 mg   
11
91.00 mg   
99+

सोडियम
0.00 mg   
99+
1,809.00 mg   
3

जस्त
0.25 mg   
99+
2.08 mg   
27

इतर
  
  

पाणी
80.00 g   
39.38 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
दाहक विरोधी, नको असलेले फॅटस कमी करते, अतिसार दूर करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषक तत्व सोषण करण्यात मदत करते, दाह कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते, दाहक विरोधी, हे क्लमिडिया वंशवृध्दीला रोकते   

इतर सामान्य फायदे
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ, सुक्ष्मजैविक सुरक्षा, तोंडाचे व्रण आणि कान्डियासिस कमी करण्यास मदत करते   
हे एल.पी.एस पांढर्या रक्तपेशी स्थलांतर रोकते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
हा एक प्रोबियॉटिक सुपेर्डरींकआहे   
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, आंबलेल्या, अल्पघटक, प्रतिजैविक, ईथ्हयिल आल्कोहॉल, आणि दुधचा ऍसिड भरपूर असणारे, भरपूर प्रोबियटिक्स   
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

आमासी आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
सूजणे, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या   
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
आमासी हे दुधाचे बॅक्टीरियल फरमेंटेशन करून बनवतात.   
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.   

रंग
पांढरा   
निळा   

आमासी आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ चव
आंबट   
खारट, तीक्ष्ण, तिखट   

आमासी आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ सुगंध
दुधाचा   
आंबट वास, स्ट्रॉंग   

शाकाहारी
होय   
नाही   

मूळ
आफ्रिका   
फ्रान्स   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
एक बिट आधी बॅच पासून, दूध   
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस   
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 12 तास   
3- 4 तास   

स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही   
90   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
3 आठवडे   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
100.00 °F   
4
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे   
3-4 आठवडे   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

» अधिक आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

» अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा