Carane nggawe Zincica lan Lassi
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
susu wedhus
  
1 1/4 cangkir gula, susu, yogurt
  
fermentasi Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
ora ditrapake
  
cardamom, jar kaca, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
2 days
  
10- 15 menit
  
Wektu Cooking
2 days
  
NA
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
10 kanggo 14 dina
  
3- 5 days