Carane nggawe Zincica lan Cream Cheese
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
susu wedhus
  
calcium klorit, susu sapi, kosher uyah, rennet Liquid, budaya wiwitan Mesophilic, Pasteurized Cream Heavy
  
fermentasi Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Mesophilic bacteria
  
Iku sampeyan kudu
ora ditrapake
  
Bowl, colander, pot gedhe, muslin
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
2 days
  
2 minggu
  
Wektu Cooking
2 days
  
30
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
10 kanggo 14 dina
  
3-4 minggu