Carane nggawe Quark lan Basundi
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
buttermilk, susu
  
cardamom, Charoli, susu, lembaran saffron, Sugar
  
fermentasi Agent
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
Bowl, cheesecloth, stirrer
  
2 Bowls, sauce pan, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
24-36 jam
  
10- 15 menit
  
Wektu Cooking
20
  
40
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora ditrapake
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
7- 10 days
  
3- 5 days