Iku Urut saka keju whey umum ing Balkan, digawe saka whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi.
Susu lan adi putih opaque kang kandungan karo lemak lan protein diprodhuksi dening mamalia kanggo gizi saka sing gedhe-gedhe enom!
Israel
European East countries- Bulgaria, Ceko, Ukraina, negara asian southwest- Armenia, Azerbaijan, Georgia, Turkey