keju Swiss punika keju entheng digawe saka susu sapi lan sampun tektur firmer saka bayi Swiss. roso iku entheng, manis lan edan-kaya.
keju diproses punika gabungan saka luwih saka siji keju alami lan ditambahake karo Emulsifiers, lengo sayur-sayuran kebak, uyah ekstra ,, maringi warno, whey utawa gula.