apa
Saring, yogurt, yogurt Yunani, keju yogurt, labneh, iku yogurt kang wis strained kanggo mbusak whey sawijining, asil ing konsistensi relatif nglukis, nalika dijogo khusu, ora nguntungke yogurt kang.
Margarin minangka panyebaran sing digawe saka lenga sayur-sayuran, banyu, lan kadhangkala susu. Iki digunakake minangka pengganti mentega.
asal
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan, Timur Tengah
Eropah, Yunani, Italia